Утилізація пошкоджених товарів у супермаркетах
Пошкоджені товари в супермаркетах – це товари, які пошкоджені в процесі обігу, не мають належної якості, перевищили термін зберігання та не можуть бути продані звичайним способом. Обсяг продажів товарів великий, а кількість пошкоджених товарів також зростає. Управління пошкодженими товарами впливає на витрати та прибуток торгового центру, а також є важливим показником рівня управління торговим центром.
Обсяг пошкоджених товарів
1. Поділено на категорії: пошкоджені товари, нестача, низька якість, неповна ідентифікація, псування, недостатнє вимірювання, підроблені та неякісні товари, товари з «трьома ні», товари з простроченим терміном придатності, неїстівні тощо.
2. За ланками обігу він поділяється на дві частини: до надходження до магазину (включаючи замовлення, розміщені відділом закупівель, розподільчим центром та складом у магазині) та після надходження до магазину (до та після полиці).
3. За ступенем пошкодження: можна повернути чи ні, можна продати за зниженою ціною, а можна продати за зниженою ціною не можна.
Обов'язки щодо управління пошкодженими товарами
Відповідно до ланки товарообігу, відділ (включаючи відділ закупівель, розподільчий центр та магазин) відповідає за управління ланкою товарообігу, де виникло пошкодження товару.
1. Відділ закупівель відповідає за обробку: неякісної, підробленої, фальшивої та неякісної продукції, а також продукції з позначкою «три «ні»; пошкоджень, нестачі, псування, продукції з перестроєним терміном придатності та продукції, що майже закінчилася, виявлених протягом трьох днів з моменту надходження до розподільчого центру. Відповідає за коригування, зниження ціни, утилізацію вищезазначених двох товарів та несе відповідальність за економічні збитки.
2. Розподільчий центр відповідає за обробку: товари доставляються на склад, а також під час приймання виявляються пошкоджені, неякісні та неякісні товари; пошкоджені та товари з критичним терміном придатності, виявлені під час зберігання; якість визначається протягом трьох днів після доставки товарів на склад у магазині. Продукція, що перевищує сигнальну лінію. Відповідає за узгодження та втрату вищезазначених трьох товарів, а також несе відповідальність за економічні збитки.
3. Відділ магазину відповідає за вирішення проблем: пошкодження товарів під час безпосередньої доставки товарів; пошкодження або брак товарів після розміщення на полицях; до та після розміщення на полицях; товарів, термін придатності яких минув; штучного пошкодження та товарів, що не мають споживчої цінності до та після розміщення на полицях; товарів, виявлених після продажу; зіпсованих, неїстівних або непридатних для використання товарів. Відділ відповідає за коригування, зниження ціни та утилізацію вищезазначених п'яти товарів, а також несе відповідальність за економічні збитки.
Принципи поводження з пошкодженими товарами
1. Товари з пошкодженою упаковкою, які все ще їстівні або придатні для використання, можна поставити на полиці після обробки, їх слід негайно відсортувати та запечатати, і продовжувати ставити на полиці для продажу, щоб зменшити втрати товарів.
2. Усі товари, що пошкоджені, не мають терміну придатності або перевищують його через низьку якість, підроблені та неякісні товари, а також «три «ні» внаслідок транспортування постачальника, підлягають поверненню.
3. Пошкоджені товари, які можна повернути постачальнику, повинні бути своєчасно відсортовані та упаковані розподільчим центром або магазином, а спеціальний персонал несе відповідальність за обробку повернення та обміну.
4. Пошкоджені або зіпсовані товари, які не підлягають поверненню або обміну, будуть утилізовані або утилізовані відповідно до встановленого органом порядку.
Суворо дотримуйтесь процедур перевірки, декларування та обробки пошкоджених товарів, а також належним чином використовуйте повноваження на обробку, щоб уникнути вторинних збитків для компанії під час обробки пошкоджених товарів.
Час публікації: 21 грудня 2021 р.
