Утилізація пошкоджених товарів у супермаркетах

Утилізація пошкоджених товарів у супермаркетах

Пошкоджені товари в супермаркетах стосуються товарів, які пошкоджені в процесі обігу, відсутня якість та перевищують період утримання і не можуть бути продані нормально. Обсяг продажів товарів великий, а пошкоджені товари також збільшуються. Управління пошкодженими товарами впливає на вартість та прибуток торгового центру, а також є важливим показником рівня управління торговим центром.

Обсяг пошкоджених товарів

1. Розділено на категорії: пошкоджені товари, дефіцит, низька якість, неповна ідентифікація, погіршення, недостатнє вимірювання, підроблені та неповноцінні товари, три товари NOES, термін дії терміну дії, незаймісний тощо.

2. Відповідно до циркуляційних посилань, він поділяється на дві частини: перед входом у магазин (включаючи замовлення, розміщені Департаментом закупівлі, розповсюдженим центром та складом у магазині) та після входу в магазин (до та після полиці).

3. Відповідно до ступеня пошкодження: його можна повернути чи ні, його можна продати за зниженою ціною, і його не можна продати за зниженою ціною.

Обов'язки щодо управління пошкодженими товарами

Відповідно до посилання на товарний обіг, департамент (включаючи відділ закупівель, Центр розповсюдження та магазин) несе відповідальність за управління циркуляційною ланкою, де відбувається пошкоджений товар.

1. Департамент закупівель несе відповідальність за обробку: неповноцінну якість, підроблену, підроблену та нижню продукцію та три продукти "три NOES"; Пошкодження, дефіцит, погіршення, перенапруження та продукти майже періоду, виявлені протягом трьох днів після вступу до центру розподілу. Відповідальний за коригування, зниження цін, викреслення вищезазначених двох товарів та несуть відповідальність за економічні втрати.

2. Центр розповсюдження відповідає за обробку: товари доставляються в магазин, а пошкоджені, короткі та нижчі товари, знайдені під час прийняття; пошкоджені та критичні товари зберігання, знайдені в процесі зберігання; Якість виявляється протягом трьох днів після доставки товарів на склад у магазині. Продукти, що перевищують лінію тривоги. Відповідальний за примирення та втрати вищезазначених трьох товарів та несе відповідальність за економічні втрати.

3. Департамент магазину магазину відповідає за вирішення: пошкоджені товари в процесі прямої доставки товарів; пошкоджені або дефіцит товарів після того, як їх кладуть на полиці; До і після того, як їх надягають на полицях, продукти, що перевищили термін зберігання та погіршилися; Штучно завдали шкоди та товарів, не використовуючи цінності до та після того, як їх кладуть на полиці; Продукція, знайдені після продажу, погіршені або нездатні або непридатні товари. Відповідальний за коригування, зниження цін та забивання наведених п'яти товарів та несуть відповідальність за економічні втрати.

Принципи обробки пошкоджених товарів

1. Товари з пошкодженою упаковкою, які все ще їстівні або гідні використання, можуть бути поставлені на полицю після управління, і їх слід негайно відсортувати та запечатати, і продовжуйте надягати на полицю на продаж, щоб зменшити втрату товарів.

2. Усі пошкоджені продукти, що не відповідають критичному терміну зберігання або нижче, через нижчу якість, підроблену та нижню продукцію, та "три NOE", спричинені транспортом постачальника.

3. Пошкоджені товари, які можна повернути постачальнику, повинні бути відсортовані та упаковані в часі розповсюджувальним центром або магазином, а спеціальний персонал несе відповідальність за поводження з поверненням та обміном.

4. Для пошкоджених або пошкоджених товарів, які не можуть бути повернені або обміняються, вони будуть скорочені ціною або зняті відповідно до встановленого органу.

Сувото впроваджуйте процедури для перегляду, декларації та обробки пошкоджених товарів та належним чином використовуйте орган обробки, щоб уникнути вторинних втрат компанії при обробці пошкоджених товарів.