1. Метод дезінфекції сіркою: це найтрадиційніший метод дезінфекції, який використовується вже багато років. Він складається з промислового змішаного займання сірки та тирси, а потім закривається через 12-24 години після витяжки вентиляції. Цей метод дезінфекції простий і легкий у впровадженні, не є високим, але має дуже значні побічні ефекти. Після дезінфекції кислими речовинами на стелажах для зберігання фруктів та овочів, повітряних бочках, випарниках виникає сильна корозійна дія, на поверхні іржа, що знижує безпеку використання приміщення. Постійне використання цієї дезінфекції в холодильному сховищі може призвести до перевертання стелажів, витоку аміаку та інших явищ у сховищах домогосподарств, що призведе до більших втрат. Тому використання методу дезінфекції сіркою в холодильному сховищі завдає більше шкоди, ніж користі.
2, метод з використанням формальдегіду та перманганату калію: дезінфекція фумігацією формальдегідом та перманганатом калію, а потім закриття на 48 годин, а потім метод вентиляції та витяжної дезінфекції. Цей метод також має кращий ефект дезінфекції складу, але газ, що утворюється внаслідок впливу людини, дуже великий, тому після тривалої фумігації складу важко виключити подразнюючі гази. Це безпосередньо впливає на час та вартість доставки фруктів та овочів на склад через поганий контроль. Якщо продовжити час витяжки, деякі мікроби можуть потрапити назовні складу, що призведе до неповної дезінфекції приміщення.
3, дезінфекція озоном: озон має потужну бактерицидну здатність пригнічувати ріст цвілі, що робить його ефективним у боротьбі з нею. Однак інвестиції в озонове обладнання вищі, ніж інші методи дезінфекції, оскільки основна дезінфекція трубопроводу має корозійну дію на слизові оболонки дихальних шляхів людини та подразнює їх.
4, ультрафіолетова дезінфекція: поєднання методу дезінфекції ультрафіолетовим світлом у холодному зберіганні є кращим методом, він може не тільки стерилізувати, але й додатковона цвіль. Але ультрафіолетова дезінфекція без можливості постійної стерилізації, дезінфекція води, якщо зіткнутися з новими джерелами забруднення, буде знову забруднена, каламутність та зважені тверді речовини у воді під час ультрафіолетової стерилізації мають більший вплив на зниження ефекту дезінфекції.
Час публікації: 12 липня 2024 р.
