пошук
+8618560033539

Причини та рішення повільного зниження температури комерційних холодильників у супермаркетах

Поширеним явищем є те, що температура в морозильній камері супермаркету не може знизитися, і температура падає повільно. Ось короткий аналіз причин повільного зниження температури, сподіваючись допомогти друзям у тій самій галузі.

1. Через погану теплоізоляцію або герметичність морозильної камери втрата охолоджувальної здатності є значною.

Причиною низької теплоізоляції є недостатня товщина ізоляційного шару труб, теплоізоляційних плит тощо, що призводить до низького ефекту теплоізоляції та збереження тепла. Це головним чином пов'язано з неправильним вибором товщини ізоляційного шару під час проектування або низькою якістю ізоляційних матеріалів під час будівництва. Крім того, під час будівництва теплоізоляційні та вологозахисні властивості теплоізоляційного матеріалу можуть бути пошкоджені, що призводить до вологості, деформації або навіть ерозії теплоізоляційного шару. Ще однією важливою причиною великих втрат охолодження є погана герметичність, через яку через витік потрапляє більше гарячого повітря. Як правило, якщо на ущільнювальній смузі дверей або теплоізоляційному ущільнювачі холодильника є конденсат, це означає, що ущільнення негерметичне. Крім того, часте відкривання та закривання дверей або спільний вхід до складу великої кількості людей також збільшує втрату охолоджувальної здатності. Слід уникати відкривання дверей, щоб запобігти потраплянню великої кількості гарячого повітря. Звичайно, коли товар часто купується або купується занадто велика кількість, теплове навантаження різко зростає, і зазвичай потрібно багато часу, щоб охолонути до заданої температури.

2. Іній на поверхні випарника занадто товстий або там забагато пилу, що знижує ефект теплопередачі.

Ще однією важливою причиною повільного зниження температури є низька ефективність теплопередачі випарника, яка головним чином спричинена товстим шаром інею або надмірним накопиченням пилу на поверхні випарника. Оскільки температура поверхні випарника холодильника здебільшого нижча за 0°C, а вологість відносно висока, волога в повітрі легко замерзає або навіть обмерзає на поверхні випарника, що впливає на ефективність теплопередачі випарника. Занадто товстий шар інею на поверхні пристрою запобігає випаровуванню, тому його необхідно регулярно розморожувати.

Ось два простіших способи розморожування:

① Вимкніть для розморожування. Тобто, зупиніть компресор, відкрийте дверцята, дайте температурі підвищитися та перезапустіть компресор після того, як шар інею автоматично розтане.
②Іній. Після виймання товарів з морозильної камери промийте поверхню вихлопної труби випарника безпосередньо водою з-під крана вищої температури, щоб розчинити або зняти шар інею. Окрім поганої теплопередачі випарника через занадто товстий шар інею, ефективність теплопередачі випарника також значно знизиться через товстий шар пилу, накопичений на поверхні випарника внаслідок тривалого очищення.

3. У випарнику морозильної камери супермаркету більше повітря або охолодженої олії, що зменшує ефект теплопередачі.

Як тільки до внутрішньої поверхні теплообмінної трубки випарника буде прикріплено більше холодоагенту, його коефіцієнт теплопередачі зменшиться. Аналогічно, якщо в теплообмінній трубці буде більше повітря, площа теплопередачі випарника зменшиться, а його коефіцієнт теплопередачі також значно знизиться, а швидкість зниження температури відповідно сповільниться. Тому під час щоденної експлуатації та технічного обслуговування слід вчасно видаляти оливу з внутрішньої поверхні теплообмінної трубки випарника та своєчасно випускати повітря у випарник, щоб покращити ефективність теплопередачі випарника.

4. Дросельна заслінка неправильно відрегульована або заблокована, а витрата холодоагенту занадто велика або занадто мала.

Неправильне регулювання або блокування дросельної заслінки безпосередньо вплине на потік холодоагенту у випарник. Коли дросельна заслінка відкрита занадто сильно, витрата холодоагенту занадто велика, тиск випаровування та температура випаровування також зростуть, а швидкість падіння температури сповільниться; водночас, коли дросельна заслінка відкрита занадто мало або заблокована, витрата холодоагенту збільшиться. Холодопродуктивність системи також зменшиться, а швидкість падіння температури складу також сповільниться.
Зазвичай, можна оцінити, чи є витрата холодоагенту через дросельний клапан достатнім, спостерігаючи за тиском випаровування, температурою випаровування та замерзанням всмоктувальної труби. Засмічення дросельного клапана є важливим фактором, що впливає на витрату холодоагенту, а основними причинами засмічення дросельного клапана є засмічення льодом та брудом. Засмічення льодом виникає через погану сушильну дію осушувача. Холодоагент містить вологу. Коли він протікає через дросельний клапан, температура падає нижче 0°C, і волога в холодоагенті замерзає та блокує отвір дросельного клапана; забруднення відбувається через накопичення більшої кількості бруду на вхідному фільтрі дросельного клапана, циркуляція холодоагенту не є плавною, утворюючи засмічення.

Крім того, ви також можете повідомити покупцям про деякі запобіжні заходи щодо використання морозильної камери:

1. Морозильну камеру, призначену для транспортування на далекі відстані, слід поставити на 2 години, перш ніж увімкнути її, щоб запобігти пошкодженню системи через надмірний тиск. Під час першого використання дайте порожній камері попрацювати 1 годину, а потім покладіть продукти, коли температура в камері знизиться до потрібної.

 

2. Речі слід розміщувати окремо. Якщо вони будуть занадто щільно розміщені, це вплине на циркуляцію повітря.

 

3. Зона навколо морозильної камери не повинна бути близько до джерела тепла, щоб уникнути прямих сонячних променів та впливу на охолоджувальний ефект.

 

4. Під час автоматичного розморожування температура всередині морозильної камери швидко підвищиться. Коли гаряче повітря зовні морозильної камери торкається продуктів з холодною поверхнею, на поверхні продуктів конденсується роса. Більша частина роси видаляється, коли машина вмикається для охолодження, і невелика кількість роси все ще залишається на продуктах, що є нормальним явищем.

 

5. Голчастий клапан на випарнику холодильника використовується для перевірки системи та заправки холодоагентом, і його не слід відкривати у звичайний час, щоб запобігти витоку холодоагенту.

 

6. У морозильній камері не повинно зберігатися легкозаймисті, вибухонебезпечні та леткі рідини й гази.

 

7. Конструкція полиці морозильної камери може витримувати не більше 50 кг ваги на квадратний метр (має бути рівномірно розподілена), занадто багато пошкодить полицю.

 

8. Ґрунт не повинен просідати та має бути рівним, інакше це вплине на дренаж. Поганий дренаж вплине на нормальне охолодження та пошкодить вентилятор.


Час публікації: 20 березня 2023 р.