У супермаркетах, що спеціалізуються на свіжих продуктах, горизонтальна морозильна камера є поширеним типом шафи. Оскільки вона зазвичай встановлюється посередині магазину та оточена проходами, її називають «острівною шафою». Острівні шафи – це, по суті, морозильні камери, які використовуються для зберігання, демонстрації та продажу всіх видів низькотемпературних заморожених продуктів, таких як упаковані сирі м'ясні продукти, водні продукти, макаронні вироби, морозиво тощо. Залежно від конструкції повітропроводів, острівні шафи поділяються на одновентиляційні та двовентиляційні. Стандартні острівні шафи є відкритими, а повітряна завіса ізолює внутрішнє та зовнішнє середовище шафи, щоб покупці могли легко взяти їжу. В останні роки, з огляду на потреби енергозбереження та захисту навколишнього середовища, були розроблені вироби зі скляними розсувними дверима, щоб забезпечити ефект демонстрації. Водночас вони є більш енергоефективними.
Вітрина-острів – це вид вітрини з високими технічними складнощами. Вона має вищі вимоги до структури продукту, технології обробки, відповідності холодильної системи, системи керування, особливо до системи повітряної завіси та системи розморожування. Можна сказати, що можливість встановлення вітрин-острівця є показником технології, майстерності та рівня якості виробника вітрин.
Наша компанія може виготовляти острівні шафи різних форм, таких як з однією розеткою, подвійною розеткою, відкритого типу, зі скляними дверима тощо, що може задовольнити потреби великих та середніх супермаркетів.
Час публікації: 28 червня 2022 р.
